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El queso Stilton es un queso de origen inglés que se produce en dos variedades: azul y blanco. Es conocido como el rey de los quesos y cuenta con la protección de la denominación de origen de la Comisión Europea. Sin embargo, existe una variante de este queso que ha ganado popularidad en los últimos años: el queso Stilton al Pedro Ximénez.
| Peso | N/D |
|---|---|
| kilogramos | cuña de 2.90gramos aprox |
Hawkins
