Descripción
Queso duro de textura firme y ligeramente quebradiza al corte, untuoso al paladar. Sabor limpio, elegante y suave. Aroma suave a leche de oveja, frutos secos y matices afrutados del aceite de oliva. Persistencia mediana
Queso duro de textura firme y ligeramente quebradiza al corte, untuoso al paladar. Sabor limpio, elegante y suave. Aroma suave a leche de oveja, frutos secos y matices afrutados del aceite de oliva. Persistencia mediana
kg | medio 1.400gr,aprox, cuña 350gr,aprox |
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