Descripción
Ingredientes:
Ralladura y zumo de mandarina, azúcar, zumo de limón y pectina de fruta
Elaboración:
A partir de recetas tradicionales, utilizando solamente la parte exterior de la piel y el zumo de la mandarina.
Temporada de la mandarina:
De noviembre a marzo.
Recomendaciones para su uso:
Además de su uso clásico en el desayuno y la merienda, untada en una tostada con mantequilla, también la recomendamos para el acompañamiento de cualquier derivado lácteo, sobre todo con los quesos frescos o semicurados, es un acompañante excepcional de cualquier tipo de postre y especialmente con aquellos que están confeccionados con chocolate.




