Descripción

Ingredientes:

Vino Tinto, Azúcar, Zumo de Limón y Pectina

Elaboración:

Consiste en una reducción del vino tinto hasta conseguir la textura gel deseada

Temporada:

Todo el año

Recomendaciones para su uso:

Además de su uso clásico en el desayuno y la merienda, untada en una tostada con mantequilla o queso de untar, también la recomendamos en platos de carne y pescado y sobre todo en la elaboración de tapas, dando un toque singular.